donderdag 18 oktober 2012

XVIII | Lagavulin Distillers Edition [islay]

[distilleerderij] Lagavulin
      [betekenis] Kuil waar de molen staat
         [gebied] Islay, Port Ellen
       [leeftijd] 16 yo
          [vaten] Amerikaans eiken en PX sherry
        [alcohol] 43%
          [prijs] € € €
           [waar] De Helm, Pijnacker
  [datum aankoop] aug '12
        [oordeel] 95 punten


Ik wist dat 'ie bestond en ik kreeg de whisky voor eerst te proeven na een whiskyproeverij (!) in Kwatro. Kroegbaas Steven haalde het speciaal uit zijn privé collectie om het mij te laten proeven: meteen verkocht!

De kleur is lichter dan de andere whiskies die ik heb met PX finish, dat vind ik opvallend. De geur is veel milder dan de reguliere 16yo. Dus (veel) minder turf en meer andere tonen die daardoor de kans krijgen. Denk aan vanille, sherry en rozijntjes. Die laatste twee tonen zijn verklaarbaar, de finish is op PX vaten geweest (lees mijn eerste review hier als je weten wil wat PX is).

De smaak gaat door waar de geur stopte: sherry en rozijntjes. Maar nu gecombineerd met de meer specifieke smaak die bekent is van de standaard 16yo. Vol, krachtig, rokerig en zéér intens. Het lijkt alsof er een bom van aroma's ontploft in je mond. Zéér lekker! Bij de 16yo heb ik het gevoel dat ik een sigaar aan het roken ben, en dat komt hier ook tevoorschijn. Wel een kleiner sigaartje overigens.

De afdronk is van hetzelfde laken een pak. Intens, licht zoetig en lang, met nog een pufje rook. Van de 16yo weet ik dat ik het de volgende dag nog proefde (lekker zo op de nuchtere maag...), ik ben benieuwd of dat bij deze ook zo is.